溫度控制器分為機械式和電子式。電子式溫度控制器一般是利用熱敏電阻(NTC)作為感溫頭，熱敏電阻的阻值隨溫度變化而變化，把熱學(xué)信號轉化成電學(xué)信號。此變化經(jīng)過(guò)CPU，產(chǎn)生輸出一個(gè)控制信號，推動(dòng)控制元件動(dòng)作。而機械式溫度控制器是利用雙金屬片或溫度媒質(zhì)（如果煤油或甘油）和熱脹冷縮的原理，把溫度變化轉化成機械力，推動(dòng)溫度控制器控制機構動(dòng)作。下面我們討論機械式溫度控制器。

機械式溫度控制器分為雙金屬片溫度控制器和液脹式溫度器（Liquid Expansion Thermostat）。雙金屬片溫度控制器通常有以下名稱(chēng)：

溫度控制器、溫度器、突跳式溫度器、溫度保護控制器、熱保護器、馬達保護器和恒溫器等。英文名稱(chēng)通常有：Thermostat, Thermal Switch, Thermal Protector, Thermal Cutoff, Thermal Limiter等。

按溫度控制器受溫度和電流的影響，分為過(guò)溫保護式和過(guò)流過(guò)溫保護式，馬達保護器通常是過(guò)溫過(guò)流保護式。

按溫度控制器的動(dòng)作溫度和復位溫度的回差（也叫溫差或溫幅）（Differential），分為保護型和恒溫型。保護型溫度控制器的溫差通常在15℃到45℃。恒溫器的溫差通?？刂圃?0℃以?xún)?。恒溫器有慢?dòng)式恒溫器（Creep Action）（溫差在2℃以?xún)龋┖涂靹?dòng)式恒溫器（Snap Action）（溫差在2-10℃）之分.

按溫度控制器的觸點(diǎn)常態(tài)，分為常閉式溫度控制器（Normally Closed）和常開(kāi)式溫度控制器(Normally Open)。溫度上升，溫度控制器的觸點(diǎn)斷開(kāi)者為常閉式。溫度上升，溫度控制器的觸點(diǎn)閉合者為常開(kāi)式。

按復位方式，分為自動(dòng)復位式(Auto Reset)和手動(dòng)復位式(Manual Reset)。復位溫度在-20℃或更低者為不可（正常）復位溫度器（One Shot）。

液脹式溫度器分為調溫器(Thermostat)和限溫器 (Thermal Limiter)。

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